#9

Stainless Damast San Mai wrap

€ 650,-

Dit mes was een technische uitdaging. Niet zozeer het mes zelf als wel het staal. Dit is officieel een ‘stainless Damast San Mai wrap’. Dat wil zeggen dat de 3 lagen bestaan uit twee buitenste lagen van roestvrij damast met een binnenste laag van staal. Rvs-damast is echt een lust voor het oog. Waar gewoon damast een donkere gloed heeft en houdt, kan je rvs mooi polijsten waardoor de verschillende lagen echt eruit knallen. Dit mes is lekker dun dus snijdt ontzettend goed.

  • Staal: RVS Damast
  • Totale lengte: 30 cm
  • Lengte lemmet: 17 cm
  • Rug: 2 mm
  • Materiaal handvat: Gestabiliseerd appelhout met burl bolster